St David !

Ce 1er mars, on célèbre la St David !

La Saint David est une fête nationale au Pays de Galles. Au programme : des parades dans toutes les villes du pays, des concerts, des festivals culinaires. Les Gallois défilent avec des symboles nationaux, portent le drapeau ou encore des poireaux ou des jonquilles.

Le CCFB fête également cette semaine spéciale. Trois de nos membres ont investi leur cuisine pour réaliser des Welsh cakes, une spécialité galloise dont on vous livre les secrets de réalisation dans la vidéo ci-dessous.

Happy Saint David’s week and enjoy the Welsh Cakes !